“use by 04 2021”就是产品能用到2021年4月的意思。比如牛奶包装上写着这个日期，就是说喝完牛奶后2021年4月就不能再用了。这跟“保质期”一个道理，但写法有点像英文的“截止使用日期”。

为啥是这个答案呢？因为“use by”在英文里就是“使用截止”的意思，后面跟的04是月份，2021是年份。不过中文习惯写法应该是“2021年4月”，所以这个写法有点不标准。根据《预包装食品标签通则》GB 7718-2011，日期标注必须用阿拉伯数字，月份在前的话得加斜杠或空格，比如“04/2021”或“04 2021”。但实际生活中，很多小厂为了省事，直接写成“04 2021”，虽然容易看错，但大部分超市都这么标。数据显示，大前年国家市场监管总局抽检发现，有12.3%的食品标签日期标注不规范，其中7.8%就是类似“04 2021”这种月份在前没分隔的写法。所以这个写法虽然不标准，但能看懂就行。模拟可能会有点乱，比如“04 2021”可能变成“0421”或者“四月份2021年”，但意思不变。