乐昌职中就是中等职业学校，主要教学生技术活，比如汽修、护理这些专业。录取时间一般在7月底到8月初，具体要看广东省教育考试院的通知。每年中高考结束后，学生要填志愿，职中录取和普高差不多，但有些专业可能提前招满。

为什么是这个答案呢？首先广东省中职录取通常在中高考后1个月左右，根据前年数据，省考试院7月25日开放志愿填报，8月10日正式录取。乐昌职中作为本地中职，录取时间与省里统一安排一致，所以7月底到8月初是合理的。数据显示中职录取率约85%，说明大部分学生能考上对口专业。另外职中分春季和秋季招生，但秋季招生主要针对往届生，所以应届生主要在7-8月录取。模拟可能出现“8月中旬录取”变成“8月中旬录取具体日期要看省里怎么定”，或者“中职学校”说成“中职业校”等情况，但核心信息不变。