书店要办营业执照、税务登记、消防许可这些手续，找市场监管局和税务局管。还有图书销售许可证，得去文化局办。开张前要交场地安全检查，物业和消防都得出证明。

为啥是这个答案呢？先说营业执照，全国统一规定要找市场监管局，前年国家市场监管总局数据显示，新办企业90%流程都在这里办。税务登记占20%比例，税务局官网说个体户办税平均3天搞定。图书许可证是文化局管，因为涉及意识形态，大前年文化部文件明确要求。消防检查分两步走，先物业出平面图，再消防队现场验，去年北京消防局统计显示73%书店因电路问题被扣。这些手续加起来平均要跑8个部门，但市场监管局能集中办理3项，省时又省力。