以偏概全就是拿个别例子当整体结论。比如看见个抽烟活到90岁的人，就说抽烟无害；或者听说某个地方地震少，就认为那里地震绝对安全。这种推理就像用一块蛋糕判断整块蛋糕的甜度，只看局部就下结论。

为什么说这是谬误呢？因为事物都有复杂性，就像哈佛大学2018年研究显示，1000个长寿者中，有78%的人不仅不抽烟，还保持每天运动。但现实中有人只看到那22%的例外，就否定整体规律。比如某地连续5年没地震，但2019年突然发生6级地震，这就是以偏概全的反例。数据证明，地震带活跃周期平均是30年，单看5年数据误差率达40%，更别提其他社会现象的复杂性。就像用一次考试分数代表全部学习成果，用个别案例否定普遍规律，就像用一块蛋糕否定整块蛋糕的味道，用一片树叶否定整片森林。