出差吃住一般计入管理费用里的差旅费科目。具体做法是公司按实际发票金额报销住宿费，按标准或实际金额报销餐费。比如住宿费直接贴发票进管理费用，餐费如果公司有规定每天80元就按这个数算进差旅费，没规定就按实际吃多少报多少。

因为根据财政部规定，差旅费属于企业日常经营支出，必须计入管理费用。如果公司有单独的餐费和住宿费标准，比如某地前年差旅费标准规定住宿费每天500元封顶，餐费每天100元封顶，那么住宿费超过500元部分不报销，餐费超过100元部分按实报实销。实际操作中，住宿费必须提供发票才能报销，餐费可以按标准或实际报销，但超过标准部分需要领导签字。比如某公司大前年差旅费支出中，住宿费占比60%，餐费占比40%，这说明住宿费占比较大，所以分开核算更清晰。模拟效果：差旅费计入管理费用具体分餐费住宿费，住宿按发票餐按标准，超过部分不报，需要发票和签字。