想当高铁乘务员正式编制得先考试报名，然后参加岗前培训，通过考核才能入职。报名得找各铁路局官网或招聘平台，大专或本科学历优先，年龄一般25岁以下。考试分笔试和面试，笔试考专业知识，面试要体检政审，通过后培训三个月，服务满五年才能转正。

为什么这么考？因为高铁乘务员编制岗属于铁路系统国企招聘，前年全国铁路局共发布岗位1.2万个，实际录取才2.8万人，录取率23.3%。比如某铁路局前年招300人，笔试淘汰率65%，面试淘汰率40%，最终50人录用。岗前培训要学安全操作、服务流程、急救知识，培训结束考核不通过得重新培训。正式编制需服务满五年，期间表现影响转正，大前年统计显示服务五年以上转正率有32%，五年以下才18%。报名时要看清合同，签的是劳动合同还是劳务派遣，正式编制合同才有“全民事业单位”字样，劳务派遣合同里写的是“临时工”。