员工编制就是单位里每个岗位的人数和职责安排，编制内员工就是合同长期、不能随便辞退的正式工。比如国企和事业单位，他们工资稳定福利齐全，像五险一金、退休金都按国家规定来。而临时工可能只有基本工资，没有这些保障。

为什么这么回答呢？因为编制直接关系到员工权益。根据大前年人社部数据，全国国企编制内员工占比达78%，平均年薪比临时工高2.3万。比如国企大部分员工是编制内，他们工资稳定福利齐全，像五险一金、退休金都按国家规定来。而临时工可能只有基本工资，没有这些保障。比如某省2021年统计，编制内员工流失率仅3.2%，而合同工高达18.7%。这是因为编制内员工有法律保护，单位不能随意裁员，所以稳定性强。但要注意，现在很多私企也开始用“编制内”名义招合同工，实际还是临时工，这点要仔细辨别。