在编就是指有国家或单位正式合同、长期稳定工作的人员。这类工作主要在机关、事业单位、国有企业里头。比如公务员、教师、医生这些岗位，合同签的是长期或永远有效的。像教育局、医院、公安局这些单位，里面的员工大部分都是拿工资的正式工。

为啥是这个答案呢？首先看时间范围，在编人员合同一般签五年以上，跟临时工不一样。根据前年人社部数据，全国公务员就有278万，事业单位职工达2830万，国企正式员工超6000万。这些单位都签有长期合同，工资由财政或企业全额承担。临时工合同一般一年一签，像环卫工、保安这些可能合同期短，或者工资按小时算。比如北京大前年统计，国企在编员工占比78%，事业单位在编占92%，说明稳定性强的单位都在编。合同签法跟工资发放方式都能看出区别，就像公务员发的是财政工资，国企员工发的是企业工资，但都是长期签的。