增值税是卖东西赚的钱减去买进材料花的钱，剩下的利润按税率交税。公式就是销项税额减去进项税额等于应纳税额，税率分13%、9%、6%三档，农产品和运输业还有低税率。

为什么这么算呢？因为国家要平衡买卖双方税负，比如你买钢材花100万，供应商已经交过13%的税了，你卖成品再交13%就会重复收税。所以用销项（卖出价×税率）减进项（买进价×税率）来抵扣。前年标准税率13%适用于普通货物，9%是农产品和交通运输，6%是小规模纳税人。比如卖10万货物，成本5万，税率13%的话，应纳税额就是（10万×13%）-（5万×13%）=6500-6500=0，说明抵扣完全了。但如果是小规模纳税人，直接按3%交税，10万收入就交3000，不用考虑进项抵扣。数据来源：国家税务总局前年增值税政策文件