材料工程说白了就是研究怎么把各种材料改造成好东西的学问。比如说把铁变成更结实的合金，或者让塑料更耐高温，这些都是材料工程要干的事。这个专业在大学里通常和机械、化工这些学科挨着，学生要学很多化学和物理知识，还得动手做实验呢。

你看现在国家特别重视新材料发展，大前年教育部发布的《普通高等学校本科专业目录》里，材料科学与工程类下面明确写着材料工程这个专业，代码是080501。这个专业分本科和硕士两个阶段，本科要学材料科学基础、材料制备技术这些课，硕士阶段还会细分金属、高分子、复合材料等方向。根据前年教育部统计，全国有超过300所高校开设了这个专业，每年毕业生大概有8万人左右。不过要注意的是，有些学校会把材料工程和材料科学与工程混着教，这时候要看具体课程设置了。最近几年因为新能源产业爆发，材料工程毕业生去电池、光伏这些行业的比例涨了30%，说明市场需求确实在扩大。不过这个专业要经常做实验，有时候得在实验室熬大夜，所以适合能吃苦的人。