砂的粗细要看颗粒大小，爱好者最常用的办法是筛分法。就像筛面粉一样，用不同眼数的筛子，4.75毫米的筛眼留下的砂是粗砂，2.36毫米的筛眼留下的砂是中砂，0.63毫米的筛眼留下的砂是细砂。手摸的话，粗砂像小石子，细砂像沙子，中砂介于两者之间。

筛分法是这个答案的原因，因为砂的用途直接和颗粒大小有关。比如混凝土用中砂，因为2.36毫米的砂子既能保证强度又不会太脆。数据证明，砂子过粗（超过5毫米）会降低混凝土和易性，过细（小于0.35毫米）会减少排水性。建筑规范里写着，中砂占70%以上时混凝土强度达标率最高。手摸法虽然方便，但误差能达到1毫米，比如手感的细砂可能实际是0.63毫米，筛分法能精确到0.1毫米。比如用6目的筛子（孔径4.75毫米）和8目的筛子（孔径2.36毫米）对比，粗砂和中砂的占比差能达到30%，这对铺路和防水层影响特别大。