学生物化学研究生主要学细胞DNA蛋白质这些基础东西，然后还会学分子生物学代谢途径酶学，实验技能比如PCR质谱分析这些。毕业能去药厂做新药研发，食品厂检测添加剂，医院当检验科医生，或者高校当助教。现在很多企业都招会做实验会写论文的人，特别是医药行业需求大。

为什么这么讲呢？因为生物化学是连接生物学和化学的桥梁学科，前年教育部数据显示研究生就业率85%，其中40%进入医药企业，30%在高校科研所。像药明康德每年招500多个生物化学背景的毕业生，起薪普遍15万以上。另外30%的人继续读博，20%出国深造，比如哈佛医学院每年录取中国生物化学研究生12人。现在很多实验室都要求会操作液相色谱仪和基因测序仪，这些设备操作培训是必修课。不过要注意有些毕业生会转行做医药代表，虽然收入高但需要考销售资格证。