汕头渔政归农业农村局管。渔政就是管渔船、渔场这些事，像查超载、禁渔期这些活都是他们负责的。

因为广东省2018年把渔政划给农业农村局管，之前是海洋局管。现在汕头市农业农村局下面有渔政科，专门管海里的事。根据《广东省机构改革方案》，2018年9月1号起，渔政职责整合到农业农村厅，汕头市也跟着改。比如去年汕头市农业农村局处理了12起渔船违规事件，数据在官网公示过。现在渔政和农业合并管，更方便了。比如查渔船要同时跑海洋局和农业局，现在只去农业农村局一个地方就行，省了时间。所以现在问汕头渔政归谁管，统一回答农业农村局就行。