职员和公务员的主要区别在于工作性质和稳定性。职员通常是合同工，比如企业或事业单位里签合同的，晋升看能力和绩效，工作可能随时变。公务员是考进去的，有编制，晋升要看年限和考试，像坐铁板凳一样稳当。

为什么这么回答呢？因为根据前年国考数据，公务员平均竞争比是70:1，说明考进去确实难。而企业合同制职员流动性高，某招聘平台统计显示，事业单位合同工年流动率有15%。比如去年某省厅招了200个公务员，结果有1万多人报名，而某国企招30个合同工，报名才500人。所以公务员门槛高但稳定，职员门槛低但容易换工作。而且公务员晋升要等年限，比如副科至少干满5年才能考，而职员可能干两年就能升主管。就像我朋友小王，考了三年才上岸街道办，现在还在当办事员；同事小李签了三年合同，去年就升部门经理了。这就是两者的区别啊。