买进货物用现金或银行付钱要记两笔账，进一箱苹果就记进库存账同时欠了供应商的钱记应付账款。比如进货三千块，现金支付就写库存增加三千块，应付账款减少三千块。要是赊账买货，库存增加三千块，应付账款就增加三千块。卖货时再从库存里扣钱，算出赚了多少钱。

为啥要这样记？因为进货是先用钱换东西，卖完才能收钱。比如三月买进五千块货物，五月卖出，这期间钱没回来，得先记着欠账。根据财务规则，买进时库存增加对应应付账款，卖掉时库存减少对应收入。数据上，企业平均应付账款周转天数为45天，说明进货后大概两个月才能回款。现金支付和赊账分录不同，但都确保账上钱和货的流动看得清。比如小超市三月进货两万，五月才收到钱，账上得先记着两万的欠账，等钱回来再消掉。