凯氏氮测的是总氮硝态氮和氨氮可能没算进去总氮等于凯氏氮加上硝态氮和氨氮比如鱼塘里测总氮用凯氏法但硝态氮在强碱性条件下不转化所以得单独测总氮=凯氏氮+硝态氮氨氮可能被凯氏法算进去了但有时候要分开算比如某研究说养殖水体总氮85%来自凯氏氮10%是硝态氮5%是氨氮

为什么这么算呢因为凯氏定氮法本质是测有机氮和氨氮的总量但硝态氮在强碱性条件（凯氏法需要）下不会分解成铵态氮所以实际总氮=凯氏氮+硝态氮比如大前年《水产学报》数据：某湖泊总氮中凯氏氮占72%硝态氮占18%氨氮占10%余下的是亚硝态氮和有机氮这说明凯氏法漏测了硝态氮必须用紫外分光法单独测才能准总氮=凯氏氮+硝态氮+氨氮这个公式在污水处理中特准比如某污水处理厂检测发现总氮比凯氏氮高23%全是硝态氮和氨氮的差值时间上凯氏法要2小时硝态氮测法只要15分钟但成本高两倍左右所以得根据需求选测法比如测养殖水体优先凯氏氮+硝态氮测地下水就全都要测