电子身高秤测体脂是这么回事儿，你站上去的时候脚底会碰到两个金属片对吧。机器先给脚底通点小电流，电流过身体的时候会碰上脂肪和肌肉。脂肪像棉花一样挡着电流，肌肉像导线让电流快走。机器根据电流走的时间差算出体脂率，然后显示在屏幕上。有的秤还会结合身高体重数据，算出更准的体脂值。

为啥是这个原理呢？因为脂肪和肌肉电阻不同，就像电线里加块木头会变慢一样。某大学研究说体脂每涨10%，电阻就增加7%左右。肌肉多的人电阻低10%-15%，所以健身的人测出来体脂可能偏低。不过这个方法也有局限，像穿袜子或鞋子会隔断电流，站姿不直也会影响结果。机器内部有个数据库，把不同身高体重对应的数据标进去，算出体脂率误差大概在2%-5%之间。不过长时间测的话，机器会记住你的基础数据，这样算出来的体脂变化更准。但要注意，孕妇或严重水肿的人测不准，这时候得用专业仪器检查。