编制外工作人员就是单位里不占正式编制的临时人员，比如合同工、外包工这些。他们和企业签的是短期合同，工资比正式工低，福利也少些，但能帮企业解决临时用工需求。要是业务量大了就招他们，业务少了就解聘，对企业来说挺灵活的。像外卖骑手、保洁阿姨这些常见职业，大部分都是编制外人员。

为啥说编制外人员对企业好呢？首先省成本啊，正式工五险一金每月要交几千块，合同工可能只交一半。比如深圳大前年调查显示，制造业企业用合同工平均每月省下1800元人力成本。其次用起来灵活，像电商公司双十一期间要临时增加3000人客服，直接签合同工就行，不用等招正式工。再就是风险小，不用给编制外人员交失业保险，去年杭州有企业算过账，用合同工比正式工少交了23%的社保费用。不过要注意合同要签清楚，别像之前有公司被曝光欠合同工工资，赔了20多万才解决。