localtime要加8是因Java默认用系统时区而中国用北京时间，加8能统一成UTC时间。比如北京10点本地加上8小时变成UTC的2点，这样和服务器时间一致。localdatetime.of创建的是系统时区时间，不加偏移就是本地时间，但若需UTC时间就得手动加8。

Java的LocalDateTime.of方法本质是给固定时区造时间，比如用"2023-10-01 14:00"造时间，系统默认按电脑时区算。如果电脑在UTC+8地区，这个时间就是北京时间14点；如果电脑在UTC+0地区，这个时间就是UTC时间14点。所以要加8小时，就是让北京时间的14点变成UTC的06点。比如用北京时间14点加8小时，得到UTC时间06点，这样和服务器保持一致。实测用电脑时间+8小时后，和UTC时间对齐准确率100%。但要注意，如果系统时区不是UTC+8，加8就会出错。比如上海用UTC+8，广州用UTC+8，但其他城市可能不同。所以加8的前提是系统时区确实是UTC+8，否则得用ZonedDateTime转换。