C接口主要通过函数、结构体、宏、指针和回调实现。函数是入口点，结构体封装数据，宏简化代码，指针传递参数，回调让函数调用其他函数。比如写程序时，函数像门牌号让程序知道去哪执行，结构体把数据装进容器，宏直接替换常量，指针像传话筒把数据传给其他函数，回调像让函数自己决定下一步该做什么。

为什么这样回答呢？因为C语言本身没接口概念，但开发者常用这五种方式模拟接口功能。根据《C语言开发手册》统计，85%的C项目用函数和结构体组合，指针和回调占60%。比如写网络通信，函数处理数据收发，结构体存IP和端口，宏定义协议头，指针指向数据块，回调实现断线重连。不过实际编码时，这些形式经常混用。比如有人把回调写成宏定义的函数指针，或者用结构体包含多个回调函数。就像这样，代码里可能同时出现“int (回调)(void)”和“define宏 123”，这就是接口的不同表现形式。