挥发酚是石油化工、焦化等工业废水中常见的有害物质，长期饮用可能伤肝伤肾。国家规定饮用水里挥发酚最多不能超过0.002毫克每升，要是测出来比这个数高就得赶紧处理。处理方法有化学氧化、活性炭吸附、活性泥过滤这些，处理完还要再测一遍，确保数值降到标准以下才能用。比如去年某地化工厂排的废水里挥发酚测到0.003毫克每升，超标了50%，他们用次氯酸钠氧化后降到0.0015，又投加活性炭吸附到0.0008才合格。

为什么得这么严格呢？挥发酚在体内积累会破坏细胞膜，特别是肝脏和神经系统。根据《地表水环境质量标准》GB3838-2002，I类水体挥发酚限值就是0.002毫克每升，要是超过1.5倍就要重点治理。去年监测数据显示，全国有23%的县级水源地挥发酚超标，主要集中在化工园区下游。有个案例是山西某县，因为化工厂废水处理站没及时更换活性炭，连续三个月挥发酚从0.0018升到0.0045，用臭氧氧化+生物滤池组合工艺才把数值压下来。处理后的水在72小时内测了五次，每次都稳定在0.0012以下，符合GB5749-2022饮用水标准。要是超标不处理，轻则鱼虾死亡，重则人喝出癞皮病，去年浙江就因此关停了17家违规企业。