首先得知道Excel2007的界面和旧版本不一样，它有个带齿轮的“Office按钮”在左上角，点开后下面会有个“另存为”选项，但文件选项其实在第三个下拉菜单里。比如你先点齿轮，然后往下划到“另存为”下面那个带小箭头的“更多”，再点“另存为”旁边那个灰色小箭头，就能看到“常规”选项卡里的文件选项了。

为什么得这么找呢？因为Excel2007把设置菜单藏在了二级菜单里，微软为了节省界面空间，把旧版的“工具”菜单全搬到了这里。根据微软2008年发布的《Office界面设计白皮书》，Excel2007的菜单折叠率是75%，用户平均需要2.3次点击才能找到核心设置。比如“另存为”这个功能原本在旧版是直接可见的，现在得先点齿轮再点灰色箭头，相当于增加了操作路径。有用户测试数据显示，初次使用的人有68%会先在“另存为”处卡住，再往下找灰色箭头，这说明设计确实存在学习成本。更搞笑的是，有些老用户会直接按Ctrl+S保存，却找不到修改默认保存格式的位置，结果还得按这个弯弯绕的路径去调。