现在说清楚哈，测油性液体流量一般要10到30毫升每分钟，太少测不准，太多会冲走油膜。测PH得用专用试纸或笔，油层太厚就取油和水交界处样本，不能搅混。就像测酱油酸碱一样，直接滴试纸看颜色变。

为啥是这个数呢？实验室数据说小流量每分钟5毫升，测机油误差有15%，到10毫升误差就降到8%。30毫升每分钟才把误差压到5%以内。PH测试要看油类，食用油PH6.5到7.5，机油5.5到6.5，数据来自《工业油品检测手册》。油层超过2毫米会堵传感器，得用移液管取表层油，测完马上洗传感器。就像泡菜坛子要常换水，油层太厚就测不准PH值。