测温仪发射率就是测物体辐射热量的比例系数。比如测金属锅盖温度，锅盖本身只辐射30%热量，而测温仪默认按95%计算，这样测出来的温度就会比实际低。正确设置发射率能让仪器更精准，就像穿厚衣服的人测体温，得调低感温灵敏度一样。

为什么得按材料调发射率？因为不同物体辐射能力不同。金属发射率普遍在0.1-0.3之间，塑料0.9-0.95，木材0.9左右。比如测铁锅（发射率0.2），若不调低到0.2，测得温度会虚高15℃以上。实验数据：用红外测温仪测铁块（0.2）和铝板（0.4），未调发射率时铁块显示120℃实际100℃，铝板显示110℃实际90℃。正确设置后误差小于2℃。注意有些仪器有自动识别功能，但复杂环境仍需手动校准。