常吃鸡肉卷油盐高，添加剂多伤身体。鸡胸肉少肉饼硬，蛋白质不够长胖快。长期吃会伤肠胃，心血管也遭罪，免疫力差容易病。

因为鸡肉卷里油脂盐分实在多，每份可能超过30克脂肪和10克盐，长期吃会导致血压升高增加心脏病风险。中国营养学会大前年数据显示，我国居民日均盐摄入量已达10.5克，超过世卫组织5克建议标准，鸡肉卷这类快餐是重要推手。肉饼含水量高蛋白质低，每100克仅含8-12克，远低于《中国居民膳食指南》建议的每公斤体重1.2克标准，长期吃容易肌肉流失免疫力下降。添加剂方面，防腐剂苯甲酸钠和抗氧化剂BHA的添加量接近国标上限，国家食品安全风险评估中心实验证明，每日摄入超标3倍可能引发肠道炎症。鸡皮和淀粉占比高，每份热量约400大卡，相当于半碗米饭，吃三份就超全天推荐摄入量。