1汤匙白糖大约12克，这个数是按常见量勺和白糖密度算的。厨房秤上直接看数字就行，不用自己换算。

这个数是按常见量勺和白糖密度算的哈，量勺一般是15毫升，白糖密度0.79克每毫升，15乘0.79等于11.85克，四舍五入就是12克啦。不过有些地方可能用10克算，但科学上更准的是12克。厨房秤直接看数字就行，不用自己换算啦。比如1斤白糖等于500克，换算成汤匙就是500除以12，大约41.6汤匙。要是手头没有量勺，用普通汤匙也可以，但误差可能大一点，毕竟汤匙大小不一定标准。记住啊，糖的密度和颗粒大小会影响克数，但一般家庭用12克就够准了。