现在早餐外卖多在居民区、写字楼附近，美团和饿了么这两个平台最多。早上六点到九点下单最多，价格比店买便宜两三块，包子豆浆油条套餐最抢手。上班族赶时间最爱点，老小区里手握煎饼的外卖员排成长龙。

为什么外卖早餐多又好吃呢？首先居民区集中上班族和老年人，他们早上赶着上班或锻炼，懒得出门。美团前年数据显示，早高峰订单量占全天35%，其中豆浆油条套餐占比62%。平台用补贴吸引用户，比如新客满15减5，老客每周三点外卖送鸡蛋。其次外卖员都是本地人，知道哪家煎饼果子现炸，哪家豆腐脑加双份香菜。饿了么用户评价显示，92%的人说外卖比店里的热乎，价格低15%，配送快10分钟。比如朝阳区的张师傅，每天6点前送完30单，回头客都认他车上的保温箱装得最牢。