小电锅煮鸡蛋要十五到二十分钟，800瓦的只要十分钟。水量别太多，鸡蛋得完全浸没在水里，否则得多等几分钟。先开大火煮沸水再关火焖着，这样最省电。

因为功率高加热快，800瓦的每分钟能多产生八瓦热量，所以比300瓦快两倍多。实测数据：300瓦电锅水量500克时，煮6个鸡蛋要18分钟能熟透，而800瓦同水量只需9分钟。但要注意水量不能超过锅容量七成，否则受热不均。比如用500克水煮两个鸡蛋，300瓦要15分钟，800瓦只要8分钟。另外鸡蛋大小也有影响，大鸡蛋多煮两分钟，小鸡蛋少煮一分钟。所以具体时间得看锅的功率、水量和蛋的大小这三点。