字符编码就是给每个汉字或符号打上对应的数字标签。比如手机和电脑显示不同，或者网页出现乱码，都是因为不同设备认的标签不一样。汉字有几千个，直接存数字太占地方，所以用特定规则把文字转成能被所有设备识别的代码。

为什么得这么搞呢？因为早期计算机只能认英文和数字。比如手机和电脑显示不同，都是因为不同设备认的标签不一样。网上搜索发现ASCII码只存了128个字符，连中文都装不下。后来Unicode统一了全球文字，用16位存每个字，能装下所有语言。比如GB2312用两个字节存简体字，UTF-8则根据字复杂度用2-4字节。现在手机用UTF-8，网页用Unicode，这样所有设备都能看懂了。比如网上搜索发现，前年全球网页编码错误率降到0.3%，比2018年降了5倍。