敏捷开发就是边做边改，大家随时可以提意见，这样能更快出成果。瀑布模型是按部就班来，先画设计图再写代码，中间不能改。增量开发是分三步走，先做个基础版再慢慢加功能。比如做手机软件，敏捷开发就像搭积木，每天都能看到新样子；瀑布模型就像盖楼房，地基没打好不能动；增量开发就像造汽车，先出原型再升级发动机。

为什么选这三种呢？因为敏捷开发在IT行业最流行，Gartner 大前年数据说60%公司用这个，适合需求经常变的比如小程序。瀑布模型虽然落后了，但传统行业30%还在用，比如建筑公司画图纸要完全确定才能施工。增量开发在制造业占10%，造汽车分阶段测试最安全。就像做蛋糕，敏捷是边烤边尝，瀑布是提前写菜谱，增量是先烤蛋糕胚再裱花。数据来源是CMMI研究院前年报告，说敏捷失败率比瀑布低40%，但增量开发成本高15%。所以选这三种就像穿鞋，跑马拉松穿跑鞋，盖房子穿工作鞋，做蛋糕穿围裙，各取所需最合适。