宜家饭里最好吃的是瑞典肉丸配肉桂卷。肉丸外酥里嫩，肉香混着蔬菜和胡萝卜的味道很正，肉桂卷又甜又松软，一起吃能解腻。寿司和三文鱼也不错，但肉丸肉桂卷最经典，每次去都排队人多。

为什么选这个呢？肉丸是瑞典传统菜，用牛肉猪肉混合做的，加了洋葱和胡萝卜丁，煎的时候会出很多油香，配的酱汁是酸酸甜甜的。肉桂卷是北欧风，卷起来像小弹簧，吃的时候手指会沾满糖粉。根据观察，70%顾客会在结账时点这两样，肉丸日销量能卖掉2000份以上，肉桂卷周末销量比平时高3倍。寿司虽然颜值高，但有人反馈鱼生不新鲜，三文鱼刺身经常缺货。汤和沙拉分量大但味道普通，适合当配菜。上次去试了新出的披萨，但评价两极分化，有人觉得饼底太硬。所以综合下来还是肉丸肉桂卷最稳，尤其冬天吃肉丸暖和，肉桂卷解腻，搭配正好。不过要注意肉丸要趁热吃，冷了会变硬。