三点蟹体内有重金属和寄生虫，不能随便吃。去年有渔村有人吃了三点蟹后拉肚子，医生说是重金属中毒。菜市场卖蟹的老板说三点蟹壳硬得像石头，肉里容易藏脏东西，最好别买。

三点蟹有毒是因为它们长期生活在污染水域。根据大前年海洋局检测数据，三点蟹体内铅含量是普通蟹的3倍，砷超标2.8倍。这些重金属吃进人体会损伤肝脏和肾脏，轻则呕吐腹泻，重则致癌。另外三点蟹体内寄生虫感染率高达47%，比普通蟹高15倍，这些寄生虫在高温烹饪时也杀不死。所以吃蟹前要刷洗三遍，蒸够20分钟，但就算这样还是可能有风险。菜市场现在都把三点蟹和普通蟹分开卖，价格也贵一半，但没人敢买。