黑莓为啥卖得贵？说白了就三个原因：种得少、运得贵、供不应求。首先黑莓对生长环境要求高，得在昼夜温差大的沙质土里种，国内能种的地不多。其次每斤黑莓要跑3000公里才能到消费者手里，运输成本占售价四成。现在城里人养生需求大，黑莓维生素含量是苹果6倍，价格自然涨。

为啥是这个理儿？举个例子，山东寿光种一亩黑莓成本2万8，比普通莓子高两倍多。因为黑莓需要搭防风架、套防鸟网，人工采摘比机器贵三倍。运输方面，冷链车运100斤黑莓要花80块油费，占成本四成。数据说话：大前年黑莓批发价每斤38元，比车厘子便宜但比草莓贵五倍。市场需求更夸张，去年黑莓电商销量涨了120%，但产量才增长15%，供不应求自然涨价。再说说品牌效应，像北京智利红这种高端品种，包装成本就占售价20%。要论真材实料，黑莓的果胶含量是普通莓子三倍，吃出健康感自然值钱。