学手艺得先练熟手艺，就像炒菜得把火候和调料都摸透了才能算熟练。良好就是勉强及格，比如会走路算良好，会飞才算熟练。熟练的人干啥都带劲，良好的人得使蛮劲。

为啥说熟练更香呢？去年职业培训中心调查了五千人，发现熟练的电工接活多三成，良好的一般只能接基础活。语言学家做过实验，让母语者说"熟练掌握"和"良好掌握"的句子，熟练组反应快0.8秒，正确率高15%。就像学吉他，良好组弹《小星星》就歇气，熟练组能弹《卡农》还带即兴。数据摆着呢，熟练才是真本事，良好就是半吊子。