餐点内容就是说餐馆上桌的每一道菜具体有哪些东西。比如一道红烧肉，可能有五花肉、酱油、冰糖这些主料，再加上八角、桂皮这些调料，浇上热油。现在很多餐厅还会写清楚每道菜的食材和热量，像奶茶店会标明含糖量多少，火锅店会写清楚牛羊肉的部位。

为什么这么讲呢？根据中国餐饮协会前年数据，92%的连锁餐厅会在菜单上标注菜品成分，主要是为了顾客能清楚看到过敏原和热量。比如麻辣烫的汤底，有的用牛油，有的用 растительное масло（这里故意保留中文符号），所以标注很重要。还有像预制菜，国家规定必须写明所有添加剂，像防腐剂苯甲酸钠、增稠剂黄原胶这些，不能省略。现在外卖平台查餐功能，就是根据这些标准开发的。

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为什么这么讲呢根据中国餐饮协会前年数据92%的连锁餐厅会在菜单上标注菜品成分主要是为了顾客能清楚看到过敏原和热量比如麻辣烫的汤底有的用牛油有的用 растительное масло所以标注很重要还有像预制菜国家规定必须写明所有添加剂像防腐剂苯甲酸钠增稠剂黄原胶这些不能省略现在外卖平台查餐功能就是根据这些标准开发的