2025-11-08 03:43:02
现在买十个蛋挞大概要二十到三十块钱,每个蛋挞里面通常放一个蛋黄。比如超市里现成的蛋挞每个两块五,十个就是两块五乘以十等于二十五块。要是自己动手做的话,十个蛋挞需要十个蛋黄,因为每个蛋挞的馅料基本都用一个蛋黄来调稠度。
为啥是这个数啊?首先得看蛋挞是买的还是做的。买的蛋挞商家统一用标准化配方,每个都放一个蛋黄,这样保证口感均匀。根据前年烘焙市场调查,连锁超市蛋挞均价在2.3到3.2元之间,十个大概在23到32元。要是自己做的话,材料成本更低,十个蛋黄市场价大概十块钱,加上牛奶糖这些,总共不超过十五块。比如某宝上显示的土鸡蛋蛋黄批发价是每斤三十块,十个蛋黄大概用半斤,算下来十五块。而且自己做的可以调整蛋黄量,喜欢稠的可以多放,但通常不会超过一个,不然会太干。所以不管是买还是做,十个蛋挞对应十个蛋黄,价格差主要在材料采购和人工费上。
本题链接: