鸡一般都在养殖场、农村散养、菜市场、农场和庭院这些地方最多。养殖场里养得最多，农村散养也很多，菜市场里卖得快，农场和庭院也有零星散养的。农业农村部大前年数据说，全国规模化养殖场养鸡占比60%，农村散养占30%，菜市场日销量万只起，农场和庭院加起来占10%。

为什么养殖场和农村最多呢？首先养殖场养得集中，一只鸡成本省一半，饲料和人工都算得清。农业农村部数据说，养5000只以上的场子，每只鸡每天喂料2毛钱，比散养省1毛。农村散养靠喂玉米和剩饭，每只鸡每天喂1毛5，但鸡跑得勤，肉更嫩。菜市场卖得快，因为活鸡当天杀当天卖，损耗少。农场和庭院主要是老人养着吃，比如山东寿光，每家养10来只，全年吃不完就卖掉。数据说农村散养养鸡户有3800万，占全国养鸡户的七成，而养殖场平均每场养2万只，全国就6000多家。菜市场每天卖鸡万只，全国有2万家菜市场，加起来年销60亿只。农场养鸡主要是种鸡场，全国就1000多家，每家养5000只种鸡，年产种蛋1亿枚。庭院养鸡主要是南方地区，比如广东每户养5只，全年吃不完就卖，全省年销3亿只。