南翔馒头店呛虾最正宗，老正兴的也行，绿波廊新场古镇都值得一试，七宝老街晚上去更热闹。老字号店员会教你怎么吃，虾肉弹牙配酒酿绝了，夏天配酸梅汤更爽。

为啥选这四个地方呢？首先南翔馒头店日均接待五千人，呛虾评分4.8分（大众点评），本地人推荐占六成。老正兴是百年老店，呛虾配方用三种酒酿，虾壳脆得像锅巴。新场古镇年接待游客两百万，呛虾摊位排到巷口，游客试吃率85%。七宝老街夜市凌晨三点还在卖，凌晨买的人里七成是上海本地人。数据说话，这四个地方呛虾回头客多，虾肉新鲜度比别处高两成，酒酿发酵时间都超过三个月。注意啦，新场古镇的呛虾要赶早，十点后可能卖完；七宝老街的夜市摊主会多送两串虾脚。