6寸蛋糕大概400到600克重，热量3000到3600大卡左右。具体看材料多不多，比如夹心多的会更重更甜。要是买现成的蛋糕，包装上一般会标净含量和营养成分表。

为啥是这个数呀？首先蛋糕模具尺寸是直径20厘米，高5厘米，算出来体积约2500毫升。蛋糕密度大约0.8克每毫升，2500乘以0.8就是2000克。不过实际成品会缩水，所以成品重量在400到600克之间。热量的话，每克蛋糕平均1.5大卡，2000克就是3000大卡。要是加了坚果果酱，重量增加100克左右，热量也会跟着涨到3500大卡上下。比如蛋糕里加了核桃和果酱，重量可能到600克，热量也会上浮到3500大卡以上。另外不同品牌的配方差异也大，有些会少放油，有些多加糖，所以实际数值可能有波动。