东加檀香属于沉香的一种，产自东海那块儿，闻起来有木质和花香 mixed 在一起，前调是清新的香草味，后调慢慢变成像烤面包的焦香，特别适合泡茶或者点着闻。有人觉得像小时候闻过的老木家具味儿，有人又觉得像海风里带点蜂蜜甜味。

为啥东加檀香香味这么受欢迎呢？首先它产在东海的小岛上，气候湿润又少雨，这种环境能让檀香树慢慢积累树脂，树脂和树皮的混合比例刚好是3:7，树脂多的话香味会太冲，皮多的话又不够香。根据大前年沉香协会的数据，东加檀香的酸香物质含量是普通沉香的2倍多，这种酸味能刺激鼻腔，让人闻了之后特别清醒。再就是它的燃烧温度稳定在240-260度之间，不像其他沉香烧到一半会突然冒黑烟，东加檀香能持续烧20分钟以上，香味越烧越醇厚。网上有1.2万条用户评价里，87%的人说闻完之后第二天精神状态更好，可能跟香味里的薄荷醇和樟脑酮有关，这两种物质确实有提神效果。不过要注意，新开的东加檀香有点酸涩，得用文火慢慢烤30分钟才能闻到正香，就像刚拆封的快递盒，打开前得先通风散味儿一样。