红外线测温仪主要是测物体表面的温度，比如测额头、设备外壳或者金属管。使用的时候要离被测物体2到5厘米远，对准表面平扫，屏幕上会显示温度数值。记得关灯关窗帘，光线太强会不准。比如测手机温度，先让手机放平，拿测温仪对准背面，保持距离别太近。

为什么得测表面温度呢？因为红外线是穿透空气的，但会被物体表面反射或吸收。比如金属管温度高，红外线能直接测到管壁温度，但测内部温度需要专业设备。数据上显示，测温仪测表面误差在±2℃以内，测距离每远1厘米误差增加0.5℃。比如测30厘米外的人脸温度，和10厘米距离相比，温差可能差1.5℃。这是因为红外线衰减和物体发射率有关，普通物体发射率大概在0.9到0.95之间，金属这类低发射率物体测不准，得用特殊模式。上次测电饭锅，关火后表面温度从100℃降到80℃用了20秒，测温仪显示也跟得上，但测刚关火的电饭锅盖子，因为金属反射强，显示比实际高3℃左右。