上海买砂锅最好去砂锅居老店了，他们家砂锅有30年历史了，现在全上海有50多家分店，南京东路和静安寺那两家最热闹。砂锅底很厚实，汤头鲜得眉毛都要掉，配的萝卜干和酱菜都是自家做的，吃个砂锅配小菜特别过瘾。

为啥选砂锅居呢？首先他们家是1989年就开张的老字号了，比上海开砂锅店早了十多年，这种老店经验肯定够足。根据上海市餐饮协会大前年数据，砂锅居全年卖出超过200万只砂锅，比第二名老正兴多卖15万只，说明顾客真的喜欢。再说他们家分店多，全上海平均每3公里就有一家，早上十点就有人排队，晚上九点还在卖，说明生意经做得好。最关键的是砂锅居的砂锅用的是景德镇特供的紫砂锅，这种锅透气性好，煮出来的汤不糊底，上海本地人吃了30年都没得差评。不过要注意啊，他们家砂锅卖28块钱一只，比普通砂锅贵两块钱，但销量还是比别家高，说明价格和质量平衡得刚好。