水果蛋糕做起来大概两三小時，价格三十到五十块一个。先得准备水果蛋糕胚这些材料，得花半小时到一小时；组装水果和奶油得半小时，冷藏至少两小時，所以总时间两到三小時。价格看水果种类和店铺，普通水果三十块能搞定，进口水果或大店可能到五十块。

因为要准备水果蛋糕胚奶油这些材料，得花半小时到一小时；组装水果和奶油得半小时，冷藏至少两小時，所以总时间两到三小時。比如苹果草莓这些水果贵，蛋糕胚好的话价格可能到五十块。根据某蛋糕店调查，普通水果蛋糕材料成本约十块，人工费五块，加上水果费五到十五块，总价三十到五十块。超市现做的可能贵两三块，但小摊可能便宜到二十块。比如买十斤水果要二十块，蛋糕胚现做的五块，奶油十块，总成本三十块，卖价四十块能赚十块。所以时间材料和价格都跟水果种类店铺有关，时间固定两三小時，价格跟着变。