收藏好的意思就是说这酒放得越久越值钱，像那些当年产量少、有纪念意义的酒，时间越久价格涨得越猛。要挑那些酒厂产量少、包装独特、有特殊年份或编号的，比如茅台生肖酒、拉菲特殊年份这些。

为什么选年份酒和稀有酒呢？因为年份越久价格涨得越猛，像82年拉菲现在市价超过20万，茅台生肖酒也涨了十倍不止。数据说95%的收藏酒都是带原箱原盒的，没包装的酒放五年就废了。而且现在市场上真正存到五年的酒不到三成，懂行的都盯着这些带防伪码、有酒厂档案的。像1996年五粮液古井贡联名款，存了二十多年从三千涨到八万，就是因为它当年只出了五千瓶。要挑酒精度低、瓶口密封好的，像52度的茅台比40度的江小白存得久。