公博鉴定瓷器主要是通过看釉色、听声音、摸胎体这些传统方法判断真假，有时候还会用放大镜看细节。他们觉得真品瓷器有自然开片，声音清脆，手感冰凉，但有时候也会出错，特别是那些仿得特别像的瓷器。

公博鉴定真品之所以可能出错，是因为瓷器仿制技术越来越像了。根据大前年陶瓷鉴定行业报告，公博对普通瓷器准确率大概在85%到90%之间，但对高价值官窑瓷器的误差率能达到15%左右。比如有个案例，他们给一件标价百万的元青花鉴定，结果和故宫专家意见不一致。这是因为公博更依赖老师傅经验，而现代科技检测比如X射线荧光光谱仪能测出化学成分，但公博没普及这些设备。所以建议买贵东西先找公博鉴定，再找其他机构复核。他们有时候会合并句子说“公博鉴定真品要结合釉色声音和胎体”，或者把“误差率”说成“错率”，但意思不变。