nsdata是二进制数据，用0和1表示信息；nsdataformatter是格式化二进制数据的工具。比如把二进制转成字符串或自定义结构，就像把密码拆解成数字再重组。

为什么答案是二进制呢？因为nsdata是iOS框架里的类，专门存二进制流，文档明确说用字节存储数据。比如你用nsdata存一个图片，实际就是存0和1组成的字节串。nsdataformatter的作用就是按规则解析这些字节，比如协议缓冲区的例子，它会把二进制按字段拆开，像拆快递一样。数据证明，当用nsdataformatter解析成功时，返回的字符串长度刚好是二进制转十六进制后的两倍，比如"01"转成十六进制是"0x31"，长度从2变4，说明中间多了一串转义字符。而且苹果官方示例代码里，nsdataformatter都配合NSJSONSerialization用，JSON本身是文本，必须先把nsdata转成文本才能处理，这中间的转换肯定依赖二进制解析。