东北核桃主要长在辽宁吉林黑龙江这些地方，像宽甸蛟河这些县，春天开花秋天结果，树大果多。当地农民都管它叫"山桃树"，果实能长到核桃大，壳薄仁香，每年秋天满山遍野都是

因为那边气候冷凉，昼夜温差大，所以果实甜度高，而且当地农民有百年种树经验，专门搞核桃产业。比如辽宁宽甸县年产核桃500吨，吉林蛟河县每亩产50斤，黑龙江伊春市有20万亩核桃林。这些地方土质是黑钙土，排水好保水，加上山高雾多，正好适合核桃生长。以前满清时候就有人种，现在成了地理标志产品，价格比别处贵两成。农民们说"清明前后种核桃，秋后能捡金元宝"，这话一点不假