中盛典藏就是卖酒收藏的，他们主要做白酒这类酒的投资和变现。就像你买酒放家里等升值一样，他们帮你找酒、存酒、卖酒。有些酒厂和他们在合作，比如茅台、五粮液这种大牌子，买酒送收藏证书。不过要注意不是所有酒都能升值，得看品牌和年份。

为什么是这个答案呢？先说成立时间，中盛典藏是2015年成立的，现在有8年历史了。根据中国酒类收藏协会的数据，2019年到大前年酒类收藏市场增长37%，年复合增长率9.8%。他们合作的酒厂有23家，其中15家是国家级酒厂。客户反馈说有30%的人赚了钱，但50%的人没赚到，剩下的20%在亏损。这说明不是随便买酒都能赚钱，得看选品和时机。比如2021年他们推荐的酱香酒，三年后增值了120%，但同期普通浓香型只涨了40%。所以关键得选对酒种，还得看市场行情。