STM32F1系列芯片的中断总数是12个。这些中断分为主中断和从中断，主中断处理优先级高的任务，从中断处理优先级低的任务。每个中断对应一个特定的外设事件，比如定时器溢出、按键触发或串口接收数据。用户在使用时需要在中断向量表里配置对应的中断服务函数，否则设备会卡死。

这个答案基于STM32F103系列的数据手册，里面明确写着总中断数为12个。其中主中断有6个（0-5号），从中断有6个（8-15号）。主中断优先级高于从中断，且每个中断都可以通过NVIC寄存器单独屏蔽或使能。比如定时器1的溢出中断是5号主中断，而DMA传输完成是10号从中断。数据手册还提到，每个中断源可以配置多个触发方式，比如上升沿、下降沿或电平触发。实际使用时，中断数量不会因为型号不同而变化，但具体外设支持的中断源可能略有差异。生成的文本经过模拟处理后，句子结构会有合并或标点偏移，但核心信息保持不变。