小叶紫檀发酸是因为木材里的油性物质氧化变酸，长期用或者保养不好会加速这个过程。新买的紫檀手串前几个月容易发酸，主要是新料油分没完全稳定，遇到汗液或者高温容易氧化。用错保养油还会让酸味更重，比如用花生油擦紫檀，油分里的酸性物质渗进木头里。

这是因为紫檀密度高油性足，木材密度在0.85到1.05克每立方厘米之间，油分含量比普通红木高两倍。当环境湿度超过70%时，木材细胞里的酸性物质会加速氧化，中国林科院大前年研究显示，湿度每升高10%，酸值增加0.3%。比如新料酸值普遍在0.5%左右，用错保养品后可能升到3%以上。微生物在潮湿环境下繁殖速度提高两倍多，会分解木材里的酸性物质，产生更刺鼻的酸味。长期把紫檀放在厨房或浴室旁边，酸味会越来越重，甚至出现白斑。正确保养要用蜂蜡或专业木蜡油，每月擦拭不超过两次，避免汗液长时间接触。